Olahan Tahu mpasi 8+

Omelet Tahu
bahan:
4 sendok makan tahu putih yang sudah dihaluskan
2 butir kuning telur
1 siung bawang putih, parut
1 sdm daun bawang iris halus
minyak zaitun bila suka

cara membuat:
1. panaskan minyak, tumis bawang putih, daun bawang dan tahu sampai tahu matang
2. tambahkan telur, kocok rata
3. panaskan wajan anti lengket atau bisa gunakan minyak zaitun/mentega tawar, tuang kocokan telur tahu, masak sampai matang

 

Tim Tahu Sayuran
bahan:
1 mangkuk tahu yang sudah dihaluskan
1/2 mangkuk ayam cincang
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
2 kuning telur
1/2 mangkuk wortel cincang halus
2 sdm daun bawang dan sledri yang sudah diiris halus

cara membuat:
1. campur semua bahan sampai rata
2. tuang dalam wadah tahan panas, kukus hingga matang.

 

Tahu Saring Siram Brokoli
bahan:
3 sdm tahu yang sudah dihaluskan
3 sdm air kaldu
2-3 kuntum brokoli, kukus/rebus, saring
cara membuat:
1. Panaskan kaldu dan tahu hingga matang
2. Letakkan dalam mangkuk makan, siram saus brokoli
–saus bisa diganti dengan berbagai sayuran.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s