Kumpulan Resep Puding Mpasi 8+

Resep Puding Labu Kuning
Bahan:
½ bungkus agar-agar bubuk warna putih.
70 gram maizena, cairkan dengan sedikit air.
70 gram labu kuning, rebus dan haluskan.
250 cc air.
½ sendok teh gula pasir.
3 sendok makan susu bubuk.

Cara membuatnya:
Rebus agar-agar dengan 250 cc air sambil diaduk.
Tambahkan maizena cair labu halus dan gula. Aduk terus hingga mendidih di atas api sedang, lalu angkat. Tambahkan susu bubuk dan aduk rata.
Tuang ke dalam cetakan kecil. Biarkan hingga mendingin, baru sajikan.

PUDING SPOCKI
20120924-120204.jpg
Bahan:
Ubi madu kuning 2 lonjong (pilih yg manis,kukus empuk)
Santan segar, peras airnya 300 ml (bisa diskip, sesuai umur)
Air 200ml dan 100 ml
Agar2 Swallow Original ½ bungkus

Cara Membuat :
1. Potong ubi kukus, masukkan ke dlm blender, tambahkan 100ml air, blender sampai halus.
2. Ambil panci kecil,masukkan 200ml air dan bubuk agar2 Swallow Original ½ bungkus. Aduk pelan2, api kecil aja..setelah panas,masukkan ubi blender,aduk2 sampai rata,halus gak ada gumpalan,mendidih.. Matikan api,masukkan santan, aduk cepat sampai rata..
3. Siapkan cubes, masukkan adonan puding ke dlm cubes. Dinginkan pd suhu ruang, masukkan kulkas bawah,tunggu hingga dingin.
4. Penyajiannya bs ditambahkan potongan kiwi.

Noted :
#ubi madu diicipi culu yah mom.. Puding kalo uda dingin kan jd berkurang manisnya, jd dr awal kudu yg manis..
#hasil pudingnya terasa gurih dan lembut,gak terlalu terasa manisnya ubi,makanya cocok dipadu buah yg seger2 spt kiwi..

4 thoughts on “Kumpulan Resep Puding Mpasi 8+

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s